Cover des Buches „Hummus, Bulgur & Za'atar“
Price (DE)
19,99 EUR
Status
Sofort verfügbar
Hummus, Bulgur & Za'atar
1001 Köstlichkeit
  • Über 130 Rezepte für mediterran-orientalische Köstlichkeiten
  • Internationaler Bestseller - jetzt auch auf Deutsch
  • Authentische Rezepte und kulinarische Geschichten

Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frisch gebackenem Brot, knackige Salate – einfach typisch orientalisch. Liebevoll wird das Ganze mit frischen Zutaten aus Europa und dem gesamten Mittelmeerraum kombiniert, die Rawia Bishara auf ihren Reisen entdeckt und neu interpretiert. Bezaubernde Geschichten und wunderschöne Fotografien laden zum Träumen, Kochen und Genießen ein.

Geeignet für Hobbyköche, Freunde der Mediterran-orientalischen Küche, Bulgur Fans, Hummus Fans
ISBN/EAN
9783771645854
ASIN
3771645859
Authors
Rawia Bishara
Age
16 - 99 years old
Features
gebunden, farb. Abb.
Number of pages
224
Format
21 x 25 cm
Publisher
Edition Fackelträger