Cover des Buches „Wie das duftet! Brot & Brötchen:“
Preis (DE)
3,99 EUR
Status
Sofort verfügbar
Wie das duftet! Brot & Brötchen:
Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker
  • Über 60 köstliche Rezepte vom Klassiker bis hin zu angereicherten Brot- und Brötchenkreationen
  • Mit den Extrakapiteln "Glutenfreie Brote & Brötchen" und "Gesunde Brotaufstriche"
  • Ausführliche Einleitung und leicht umsetzbare Tipps zum Einstieg ins Brotbacken
  • Jedes Rezept mit Foto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung

rot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, würzig, locker oder fein.

Für jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die richtigen Rezepte mit Hefe- oder Sauerteig - von beliebten Klassikern wie Baguette, Schwarzbrot, Rosinenbrötchen und Laugengebäck bis hin zu angereicherten Broten wie Dinkelbrot mit Walnüssen, Rosinenbrot mit Popcorn, Roggenbrötchen oder würzige Brotchips.

Glutenfreien Broten und Brötchen haben wir ein eigenes großes Kapitel gewidmet ebenso wie köstlichen, gesunden Brotaufstrichen von Kichererbsenaufstrich mit Thymian über Gemüse-Kräuter-Creme mit Meerrettich bis hin zu veganem Obatzda und Apfel-Zwiebel-Aufstrich. So macht Brotbacken einfach Spaß!

Geeignet für Backanfänger und Forgeschrittene
ISBN/EAN
9783815574577
Autoren
Nina Engels
Alter
12 - 99 Jahre
Seiten
128
Format
EPUB
Verlag
NGV