Fackelträger erhält Goldmedaillen

Die beiden Fackelträger-Titel „Fermentation“ von Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec und Thomas Ruhl (Fotografie) sowie „Roh! – Die neue Definition von Rohkost“ von Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis und Daniel Esswein (Fotografie) haben beim 49. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (GAD) jeweils eine Goldmedaille gewonnen!