Cover des Buches „Spargel“
Precio (Alemania)
19,99 EUR
Status
Zur Zeit nicht verfügbar
Spargel
Das Kultgemüse - neu interpretiert
  • DAS Kochthema im Frühjahr
  • Mit über 60 Genießerrezepten
  • Vom klassischen Spargelrisotto bis zum Club-Sandwich mit Spargel

Wieder steigt die Vorfreude auf ein kulinarisches Highlight des Jahres: Spargel! Ob weiß oder grün – frisch gestochen ist kein anderes Gemüse so zart und so vielfältig zu verarbeiten wie das königliche.



In diesem Buch werden die edlen Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, es wird auch unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr Aroma am besten zur Geltung kommt. Gegrillt, gebraten oder gebacken: Unsere Gourmetrezepte vereinen das Beste aus den Küchen der Welt und begeistern alle passionierten Spargelfreunde.

Geeignet für Hobbyköche, Kochfans, Spargelfans, Gemüsefans, begeisterte Köche
ISBN/EAN
9783771645878
ASIN
3771645875
Autores
Rafael Pranschke
Edad
16 - 99 años
Particularidad
gebunden, farb. Abb.
Número de páginas
144
Formato
21 x 26 cm
Editorial
Edition Fackelträger