Cover des Buches „The Taste of Istanbul“
Preis (DE)
9,99 EUR
Status
Sofort verfügbar
The Taste of Istanbul
DER kulinarische Hotspot: Istanbul
  • 80 Rezepte von klassisch bis modern, von tradiditionell bis außergewöhnlich
  • Mit brillanten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
  • Eine kulinarische Reise durch die türkische Küche

Beim Überqueren der Galatabrücke fällt der Blick schon auf die schwankenden Boote. Je näher sie rücken, desto intensiver wird der köstliche Duft nach frisch gegrilltem Fisch. Istanbul ist eine Stadt der Gegensätze, doch in Sachen Essen sind sich alle einig: einfach großartig. Frische Fischbrötchen am Bosporus, einen Okraeintopf in einer kleinen Lokanta oder liebevoll zubereitete Mantı in einem kleinen Restaurant. In diesem Buch sind die 80 besten Rezepte der Türkei vereint, von typischem Street-Food bis hin zu traditionellen Eintöpfen und Süßigkeiten.

Geeignet für Türkische Küche zum selber kochen
ISBN/EAN
9783771647131
ASIN
3771645735
Alter
12 - 99 Jahre
Besonderheit
gebunden, farb. Abb.
Seiten
208
Format
21 x 26 cm
Verlag
Edition Fackelträger