Wenn Sie bei Italien nur an Pizza und Pasta denken, entgehen Ihnen eine ganze Menge kulinarischer Highlights der Cucina Italiana. In diesem Buch finden Sie neben den allseits beliebten Klassikern auch viele weniger bekannte, regionale Rezepte, die mit ihrem mediterranen Charme sofort Lust aufs Nachkochen machen und Urlaubsstimmung auf den Tisch zaubern.

Freuen Sie sich auf aromatische Antipasti und Suppen, köstliche Pasta und Risottogerichte, knusprige Pizzen, Herzhaftes mit Fleisch, Leichtes mit Fisch und Meeresfrüchten sowie verführerische Süßspeisen. Wir wünschen Buon Appetito!