Die 20 beliebtesten Bratenrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Sauerbraten auf rheinische Art
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
Gefüllter Spießbraten
Salzburger Schweinebraten
Schweinebraten mit Füllung
Schweinesenfbraten mit Bayrisch Kraut
Kasselerbraten mit süßer Kruste
Rinderschmorbraten mit Rosinensoße
Burgunderbraten
Rinderbraten in Lebkuchen-Sauce
Kalbsrollbraten
Lammbraten mit Kartoffeln
Hackbraten
Falscher Hase
Putenbraten gefüllt mit Schafskäse und Schinken
Hirschbraten mit Feigensenf-Kruste
Wildschweinbraten in Rotwein
Sizilianischer Rollbraten
Kalua Pig (Schweinebraten hawaiianischer Art)
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Format EPUB
ISBN: 978-3-8155-8120-9