Suppen sind wahre Multitalente in der Küche. Ob mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, als Mittagessen, zur Party oder als elegante Vorspeise - sie passen eigentlich immer und schmecken allen. Dabei sind sie leicht zu kochen, gesund durch viel Gemüse und in der Regel gut vorzubereiten. Mit unserer Auswahl von über 100 Rezepte haben Sie für jede Gelegenheit die passende Idee - ob für einen sättigenden Eintopf, ein luftiges Schaumsüppchen oder einen bekömmlichen Magenwärmer. Ob mit dem deftigen Süßkartoffel-Eintopf mit Chorizo, der feinen Knoblauchschaumsuppe mit Salbei, der exotische Wan-Tan-Suppe oder dem Irish Stew zur nächsten Party - mit diesem Buch wird jeder zum Suppen-Fan!