Lieben Sie Eis? Dann machen Sie Ihre Lieblingssorte doch einfach selbst! Denn mit den über 100 verführerischen Rezepten in diesem Buch ist das kinderleicht. Egal, ob cremiges Milch-, Sahne- oder Fruchteis, leichte Sorbets und Granitas, zartschmelzende Parfaits oder frische Ideen mit Joghurt & Co. - hier findet jeder seinen Favoriten! Heiß geliebte Klassiker wie Vanille- oder Schokoeis lassen garantiert jeden dahinschmelzen. Erfrischend anders sind die trendigen neuen Kreationen wie Zitronengras-Eis oder Schoko-Chili-Eis. Und in unserer "Gelateria" können Sie sich beliebte Eisdielen-Klassiker wie Spaghetti-Eis, Krokant-Becher oder Eiskaffee auf der Zunge zergehen lassen. Besonders schön: Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten!