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Das große Home-Office-Kochbuch

Frisch und gesund soll es sein, abwechslungsreich, superlecker und natürlich ruckzuck fertig: Kochen im Home-Office ist eine ganz schöne Herausforderung. Erst recht, wenn mal wieder ein Termin den nächsten jagt. Aber Hilfe naht: Mit unseren unkomplizierten Rezepten wird das mittägliche oder...

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Heimatküche

Zünftig wie die Bayern, jaaaanz jemütlich wie die Rheinländer, suutje wie die Hanseaten, gesellig wie die Sachsen - und gewürzt mit einer ordentlichen Prise Temperament aus anderen Esskulturen: Die deutsche Küche ist so bunt und vielfältig wie unser Land! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung...

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Erbse, Möhre, Nudel, Hack

Was tun, wenn die Kleinen Fertiggerichte lieber mögen als gesunde, frisch zubereitete Gerichte? Wenn sie außer Nudeln mit Tomatensauce alles kategorisch abweisen? Und wenn Gemüse jeder Art unter großem Protest abgelehnt wird? Nicht aufgeben! Mit etwas Geduld, ein paar kleinen Tricks und den...

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Das ultimative Studenten-Kochbuch

Gesünder als Fast Food, leckerer als in der Mensa, günstiger als Fertiggerichte: Unser Studentenfutter verdient ganz klar die Bestnote! Ob praktische Snacks für die Vorlesungspause, Suppen & Eintöpfe, stressfreie Gerichte für den großen Hunger, Leckeres für die nächste WG-Party oder Süßkram: Für...

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So einfach ist Brot backen

Mehl, Wasser, Hefe oder Backpulver, vielleicht noch etwas Salz, einmal ordentlich kneten und ab in den Ofen. So einfach ist Brot backen! Und das Beste daran: Du weißt ganz genau, was drin ist. Dein Brot enthält nur einfache, gute Zutaten und kommt natürlich völlig ohne Konservierungs- oder...

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